Parece que lo que quieres es definir un MOTD (Mensaje del día). Para ello conecta al servidor Jabber con una cuenta de administrador. Con el cliente Jabber tienes dos formas de poner el MOTD:

A) enviar el mensaje a una dirección como: example.org/announce/motd/update

B) O abrir el Descubridor de Servicios (si usas Psi, Gajim, Tkabber...), e ir a "Anuncios" -> "Actualizar mensaje del dia pero no enviarlo".